Sa industriya ng pagbe-bake, maramihang pagbili ngpasadyangmga parihabang board ng cakeay isang mahalagang gawain, ngunit ang mga maling desisyon sa pagbili ay magdudulot ng maraming nakatagong panganib. Panaderya man, hotel o kumpanya ng catering, kailangan mong maging maingat sa sumusunod na 5 karaniwang pagkakamali:
1. Bulag na hinahangad ang mababang presyo at binabalewala ang kalidad
Maraming mamimili ang pangunahing isinasaalang-alang ang presyo at pinipili ang mababang presyo.mga board ng cake, ngunit huwag pansinin ang mga panganib sa kalidad sa likod ng mga ito. Ang ilang mga produktong mababa ang presyo ay gumagamit ng mga mababang kalidadkarton na parihabang cake boardna may mahinang kapasidad sa pagdadala ng bigat, na mahirap suportahan ang mabibigat na cake, at napakadaling maging sanhi ng pagguho ng cake habang dinadala; ang ilanmga parihabang board ng cakehindi tinatablan ng tubig, at nagiging malambot at nababago ang hugis ng mga ito kapag nalantad sa tubig, na nakakaapekto sa hitsura at kaligtasan ng mga cake na nakakain. Isang magandangpisara ng keykpabrika's Ang mga de-kalidad na cake board ay gumagamit ng food-grade na karton. Bagama't mas mahal, isang magandang tagapagtustos ng cake boardmaaaring garantiyahan ang kalidad ng mga cake at maiwasan ang mga pagkalugi sa ekonomiya at reputasyon na dulot ng pinsala sa produkto.
2. Mga pagkakamali sa pagsukat ng laki at hindi magkatugmang mga detalye
Iba-iba ang mga kinakailangan ng iba't ibang keyk para sa mga detalye ng cake board. Kung ang laki ng keyk ay hindi tumpak na nasukat bago bilhin, at ito ay binili batay sa karanasan, madaling magkaroon ng masyadong malaki o masyadong maliit na cake board. Kung masyadong malaki ang cake board, tataas ang gastos sa pag-iimpake at transportasyon at makakaapekto sa epekto ng pagpapakita; kung masyadong maliit ito, hindi nito masuportahan nang matatag ang keyk, na magiging sanhi ng pagkadulas at pagkasira ng keyk. Samakatuwid, kinakailangang sukatin nang detalyado ang laki ng iba't ibang keyk nang maaga at magreserba ng naaangkop na mga margin kasama ng mga kinakailangan sa dekorasyon.
3. Ang hindi pagpansin sa disenyo ng pag-imprenta ay nakakaapekto sa pagpapakita ng tatak
Ang mga parihabang cake board ay hindi lamang isang kagamitan sa pagdadala, kundi isa ring mahalagang midyum para sa promosyon ng tatak. Binabalewala ng ilang mamimili ang kanilang mga detalye sa pag-imprenta at disenyo, na nagreresulta sa malabong mga disenyo, baluktot na mga kulay, o mga istilo ng disenyo na hindi tumutugma sa posisyon ng tatak, na nakakabawas sa pagiging kaakit-akit ng produkto. Kapag bumibili, dapat kang makipag-ugnayan nang lubusan sa supplier, linawin ang draft ng disenyo at mga kinakailangan sa pag-imprenta, gumamit ng mataas na kalidad na teknolohiya sa pag-imprenta at mga tinta na environment-friendly, at magdisenyo ng mga personalized na istilo upang mapahusay ang kakayahang makipagkumpitensya ng produkto.
4. Hindi pag-iimbestiga sa mga supplier, walang garantiya ng suplay
Angtagapagtustos ng packaging ng panaderyaAng kapasidad ng produksyon at reputasyon ng supplier ay direktang nakakaapekto sa kalidad at siklo ng supply. Ang ilang mga mamimili ay nagmamadaling nag-order dahil sa mga salik tulad ng presyo o lokasyon, at maaaring maharap sa mga problema tulad ng naantalang paghahatid at hindi matatag na kalidad sa hinaharap. Bago bumili, kailangan mong lubusang siyasatin ang laki ng produksyon, teknolohiya ng kagamitan, at sistema ng kalidad ng supplier, suriin ang reputasyon nito sa pamamagitan ng pagsusuri ng customer at reputasyon sa industriya, at pumili ng maaasahang produkto.tagagawa ng packaging ng panaderyaupang magtatag ng pangmatagalang kooperasyon.
5. Hindi makatwirang plano sa pagkuha at magulong pamamahala ng imbentaryo
Ang kakulangan ng siyentipikong pamamahala ng imbentaryo at mga plano sa pagkuha ay karaniwang mga pagkakamali rin. Ang labis na minsanang pagbilimga cake board nang maramihanay magdudulot ng mga backlog ng imbentaryo, sasakupin ang mga pondo at espasyo sa imbakan; ang hindi sapat na mga pagbili ay hahantong sa mga sitwasyon ng kawalan ng stock, na makakaapekto sa produksyon at benta. Inirerekomenda na magtatag ng isang sistema ng pamamahala ng imbentaryo, bumuo ng mga plano sa pagkuha batay sa mga historikal na datos, mga pagtataya sa merkado at mga plano sa produksyon, makipag-ayos sa mga supplier para sa isang nababaluktot na mekanismo ng muling pagdadagdag, at balansehin ang mga gastos sa imbentaryo at mga panganib ng kawalan ng stock.
Bbumili ng cake boards ang ulknangangailangan ng komprehensibong pagsasaalang-alang sa maraming salik at maiwasan ang 5 pagkakamali sa itaas upang matiyak na mataas ang kalidad at angkop na mga produkto ang mabibili, na nagbibigay ng matibay na suporta para sa produksyon, pagdispley, at pagbebenta ng keyk ng kumpanya.
Oras ng pag-post: Hulyo-02-2025
86-752-2520067

