86-752-2520067
Regular vs. Scalloped Cake Boards: Isang Gabay sa Pagpili para sa Eksaktong Pagtutugma ng Iyong mga Inihurnong Produkto
Para sa sinumang mahilig mag-bake o mga panadero na gumagawa nito para sa trabaho, hindi madali ang pagpili ng cake board. Hindi lang ito matibay na base para sa cake, kundi isang bagay din na nagpapaganda sa hitsura ng cake. Kapag kailangan mong pumili ng tamang cake board para sa iyong mga inihurnong pagkain, simple man ito...Piraso ng keyk na may scallopedo isangRegular na pisara ng keyk—pagbili mula sa mabubutingmga tagagawa ng cake board(lalo na ang mga pabrika ng cake board sa Tsina) ay maaaring gawing mas madali ang iyong pagpili sa hinaharap. Aling cake board ang pinakamainam para sa iyong ibe-bake? Tatalakayin ng artikulong ito ang tatlong mahahalagang punto: - Kung gaano ito kaganda sa hitsura ng cake - Kung gaano kabigat ang kaya nitong dalhin - Kung sulit ba ang pera. Kung iisipin mo ang iba't ibang inihurnong bagay, kung paano mo ginagamit ang mga ito, at kung magkano ang pera mo, bibigyan ka namin ng isang kapaki-pakinabang na paraan ng pagpili. Tinitiyak nito na ang iyong cake board at ang iyong mga inihurnong bagay ay talagang magkakaroon ng "1+1>2" na epekto.
1. Estetika at kakayahang umangkop: Pumili ng isang "biswal na kasosyo" batay sa istilo ng produkto
Ang iba't ibang inihurnong pagkain ay may kanya-kanyang kakaibang istilo. Ang disenyo ng gilid ng cake board ay dapat tumugma sa istilo ng produkto—pinipigilan nito ang mga ito na magmukhang hindi maganda kapag pinagsama at ginagawang mas kaakit-akit ang produkto. Ang pagkakaiba sa hitsura ng regular at scalloped cake board ay karaniwang isang pagpipilian sa pagitan ng pagiging simple at pagiging pandekorasyon. Kaya kailangan mong pumili ng tama ayon sa kung para saan ang produkto.
(1) Mga Regular na Cake Board: Angkop para sa mga Produktong "Minimalistic" at "Detalyado"
Ang pangunahing bentahe ng mga regular na cake board ay hindi nito naaagaw ang atensyon, kaya't ang mga detalye ng produkto ang nangunguna. Dahil dito, angkop ang mga ito para sa dalawang uri ng mga inihurnong pagkain:
Una ay ang mga simpleng inihurnong pagkain. Halimbawa, kunin natin ang sikat na online na Basque cheesecake. Ang mausok nitong lasa ng keso at malambot at malabnaw na palaman ang nagpapaespesyal dito. Kung ipares mo ito sa isang puting o light wood regular cake board, ang simpleng background na ito ay nagbibigay-daan sa mga tao na magpokus sa kung ano ang pakiramdam ng cake sa kanilang bibig. Isa pang halimbawa ay ang Japanese raw milk rolls. Mayroon itong malambot na base ng cake na may magaan at makinis na cream sa loob. Kapag ipinares sa isang beige regular cake board, lumilikha ito ng sariwa at natural na pakiramdam. Perpektong ipinapakita nito ang "simple ngunit maganda" na istilo ng Japanese baking. Ngunit kung gagamit ka ng wavy-edge cake board para sa ganitong uri ng mga panghimagas, maaalis nito ang atensyon mula sa mismong cake. Ginagawa nitong hindi gaanong kaakit-akit ang kanilang simple at malinis na hitsura.
Ang isa pang uri ay ang mga inihurnong pangmeryenda na may maraming maliliit na dekorasyon. Halimbawa, mga cream cake na may chocolate chips, tinadtad na mani o sariwang prutas, o mga fondant cake na may magarbong disenyo ng frosting. Ang isang regular na cake board ay may mga tuwid na gilid—gumagawa ito ng maayos na linya para sa mga mata, kaya mas kapansin-pansin ang maliliit na dekorasyong iyon. Kumuha ng isang "forest-themed" na cream cake. Mayroon itong matcha cream sa loob at may mga blueberry, raspberry, at dahon ng mint sa ibabaw. Kung ilalagay mo ito sa isang dark green na straight-edge na cake board, ang mga tuwid na gilid ay ginagawang mas madaling makita ang mga kulay ng prutas at ang mga patong ng cake. Ngunit ang isang wavy-edge na cake board ay maghahalo sa natural na mga dekorasyon ng cake kapag tiningnan mo ito, at magmumukha itong magulo.
Gayundin, mainam ang mga regular na cake board para sa pagsasama-sama ng iba't ibang inihurnong pagkain. Halimbawa, kapag naglagay ka ng maliliit na cake, muffin, at cookies sa isang afternoon tea set, ang paggamit ng regular na cake board ay nagpapaganda ng hitsura ng display. Hindi ito magiging magulo tulad ng mga may alon na gilid (hindi tuwid ang mga gilid). Dahil dito, mainam ang mga regular na cake board para sa malalaking display—tulad ng sa mga cafe o sa mga oras ng kape ng kumpanya.
（2）Mga Wavy-Edge Cake Board: Angkop para sa mga Produkto na may Estilo ng "Matamis" o "Seremoniya"
Ang mga cake board na may kulot na gilid ay magandang tingnan kung mag-isa. Ang kanilang mga kurbadong gilid ay maaaring magparamdam ng romantiko at matamis na lasa sa mga inihurnong pagkain. Kaya mainam ang mga ito para sa mga panghimagas na nangangailangan ng espesyal o matamis na pakiramdam.
Una, may mga inihurnong pagkain para sa mga espesyal na okasyon. Karaniwan ang mga birthday cake, wedding cake, at mga holiday-themed cake. Halimbawa, kumuha ng isang maliit na 6-pulgadang birthday cake para sa mga bata. Mayroon itong mga cartoon frosting decoration at makukulay na buttercream. Kung ipares mo ito sa isang pink na wavy-edge cake board, ang mga kurbadong gilid ay tumutugma sa masaya at pang-bata na bahagi ng cake. Dahil dito, agad na mas titibay ang "birthday mood". Gayundin, isipin ang mga wedding cake. Ang isang multi-layer na puting fondant cake na may gintong wavy-edge cake board ay mainam. Sa ilalim ng mga ilaw, ang mga kurbadong gilid ay lumilikha ng malalambot na disenyo. Nagdaragdag ito ng magarbong pakiramdam sa cake at akma sa romantikong tema ng kasal. Kung gagamit ka ng regular na cake board para sa mga cake na ito, magmumukha itong masyadong simple. Hindi nito matutugunan ang inaasahan ng mga tao para sa isang "espesyal na pakiramdam."
Pangalawa, may mga baked goods na may matamis na istilo. Tulad ng strawberry cream cakes, mango mousse cakes, at limited-edition cherry blossom cakes—ang mga panghimagas na ito ay tungkol sa pagiging matamis at sariwa. Ang isang flexible na wavy-edge cake board ay maaaring magpaganda pa ng maganda at matamis na itsura na ito. Halimbawa, ang isang strawberry cream cake ay may pulang strawberry at puting cream. Kung ipares mo ito sa isang pulang wavy-edge cake board, ang wavy pattern sa gilid ay magmumukhang isang "strawberry skirt"—nagdaragdag ito ng kaunting kaakit-akit. At isang cherry blossom mousse cake? Mayroon itong light pink mousse at cherry blossom petals sa ibabaw. Ipares ito sa isang light pink wavy-edge cake board. Ang malambot at kurbadong mga gilid ay ginagawang banayad at kaibig-ibig ang cake. Perpektong akma ito sa romantikong pakiramdam ng panahon ng cherry blossom.
Gayundin, ang mga wavy-edge cake board ay makakatulong sa mga baguhang panadero na maitago ang maliliit na pagkakamali. Kung ang mga gilid ng cake ay hindi lubos na makinis, o kung may kaunting krema na natapon sa paligid ng mga gilid, ang mga kurbadong gilid ng wavy board ay maaaring matalinong matakpan ang mga problemang ito. Ginagawa nitong mas maganda ang hitsura ng huling cake—at talagang nakakatulong ito para sa mga taong nagsisimula pa lamang maghurno.
Kakayahang umangkop sa pagdadala ng karga: piliin ang "base ng kaligtasan" ayon sa bigat ng produkto
Ang bigat na kayang dalhin ng cake board ang siyang magpapasya kung ligtas ang iyong mga inihurnong pagkain kapag ginawa, inililipat, o ipinakita mo ang mga ito. Ang mga inihurnong pagkain na may iba't ibang timbang at uri ay nangangailangan ng cake board na maglaman ng iba't ibang bigat. Kaya dapat mong isipin kung gaano kabigat ang kayang dalhin ng mga regular at scalloped board—at isipin din kung gaano kabigat ang iyong inihurnong pagkain at kung ano ang sangkap nito. Sa ganitong paraan, hindi mababasag ang iyong mga inihurnong pagkain dahil hindi sapat ang tibay ng base (ang cake board).
(1) Mga Regular na Cake Board: Angkop para sa mga Medium-Light at Flat na Produkto
Ang patag na ibabaw ng isang regular na cake board ay mas pantay na kumakalat ng puwersa. Kaya naman ito ay lalong mainam para sa pagsuporta sa mga produktong katamtaman ang liwanag at patag. At ito ay lalong angkop para sa dalawang uri ng produkto:
Isa na rito ang mga produktong medium-light single-layer. Halimbawa, ang mga single-layer cream cake, cheesecake, at chiffon cake—may bigat ang mga ito na 0.5 hanggang 1.5 kg. Gumamit ng 8-pulgadang cheesecake: may bigat itong humigit-kumulang 1.2 kg. Ang isang 3mm na kapal na karton na straight-edge cake board ay angkop para dito. Ang patag nitong ibabaw ay pantay na kumakalat ng bigat, kaya hindi mabaluktot ang cake board kahit na ilagay mo na ito sa refrigerator. Ngunit ang isang wavy-edge cake board na may parehong kapal ay maaaring hindi pantay na kumalat ng bigat. Maaari nitong gawing medyo patag ang cake.
Ang isa pang uri ay mga patag na multi-layer na produkto. Halimbawa, ang isang two-layer cream cake (ito ay may bigat na humigit-kumulang 1.8-2.2 kg sa kabuuan) ay nangangailangan ng makinis na mga gilid ng isang regular na cake board. Tinitiyak nito na ang mga pang-itaas at pang-ibabang patong ay nakahanay nang tama, upang hindi sila magkalayo dahil sa hindi pantay na mga gilid. Kumuha ng two-layer chocolate cream cake. Gumamit ng 10-pulgadang regular na cake board para sa pang-ibabang patong at isang 8-pulgadang patong para sa pang-itaas na patong. Una, ihanay ang kanilang mga gilid, pagkatapos ay ikonekta ang mga ito gamit ang chocolate glaze. Ginagawa nitong mas matatag ang buong cake. Ngunit kung gagamit ka ng wavy-edge cake board para sa pang-itaas na patong, ang mga umbok na gilid nito ay maaaring pumigil sa pang-itaas na patong na manatiling matatag. Dahil dito, mas malamang na masira ang cake.
Gayundin, mas kasya ang mga regular na cake board sa mga kahon ng cake. Kaya mainam ang mga ito para sa mga produktong kailangang ilipat nang madalas. Halimbawa, para sa mga cake na inorder sa mga food delivery app: kapag naglagay ka ng regular na cake board sa kahon, nananatili itong malapit sa mga gilid ng kahon. Sa ganitong paraan, hindi ito gaanong gumagalaw kapag inihahatid. Para sa isang 1.5kg na cream cake, pinipigilan nito ang mga problema tulad ng pagkadurog ng cream o paggalaw ng prutas. (II) Mga Corrugated Edge Cake Board: Angkop para sa mga Medium-Weight at Decorative na Produkto
Ang mga corrugated edge cake board ay maaaring hindi pantay na maipamahagi ang bigat dahil kurbado ang mga ito. Ngunit ang mas magagandang materyales—tulad ng mas makapal o halo-halong materyales—ay nagbibigay-daan sa mga ito na gumana para sa katamtamang timbang at mga produktong pandekorasyon. Sa partikular, ang mga produktong ito ay:
Ang isa pang uri ay ang mga multi-layer ceremonial cake. Halimbawa, ang three-layer wedding cake (kabuuang timbang ay humigit-kumulang 3-4kg) – mainam na gumamit ng plastik o double-layer corrugated cardboard wavy-edge cake boards. Ang mga cake na ito ay madalas na nakadispley sa mga kasalan, kaya kailangan nilang magmukhang maganda. Ang mga plastik (tulad ng ginto o pilak) ay maaaring maglaman ng mahigit 3kg, at ang kanilang makintab na metal na hitsura ay nagpapaganda sa pakiramdam ng cake. Ang mga double-layer corrugated cardboard (ginawa sa pamamagitan ng pagpapatong-patong ng dalawang layer) ay maaaring maglaman ng hanggang 3.5kg. At ang materyal na papel ay mas bagay sa malambot na istilo ng cake.
Ang isa pang uri ay ang mga multi-layer ceremonial cake. Halimbawa, ang isang three-tiered wedding cake (may kabuuang bigat na humigit-kumulang 3-4kg) – gumamit ng plastik o double-layer corrugated cardboard corrugated-edge cake boards. Ang mga cake na ito ay karaniwang ipinapakita sa mga kasalan at kailangang magmukhang maganda. Ang mga plastik (tulad ng ginto o pilak) ay maaaring maglaman ng mahigit 3kg, at ang kanilang makintab na metal na hitsura ay nagpapaganda sa pakiramdam ng cake. Ang double-layer corrugated ay dalawang layer na magkakapatong – maaari silang maglaman ng hanggang 3.5kg, at ang materyal na papel ay mas akma sa malambot na istilo ng cake.
Tandaan na kapag pumipili ng corrugated cardboard, bigyang-pansin ang laki ng corrugation: ang mas maliliit na corrugation (0.5-1cm sa pagitan ng mga tuktok) ay mas mahigpit at mas mabigat kaysa sa mas malalaki (1.5cm o higit pa sa pagitan ng mga tuktok). Para sa mga cake na higit sa 2.5kg, pumili ng corrugated cardboard na may mas maliliit na corrugation. Naiiwasan nito ang pagbaluktot ng gilid na dulot ng mas malapad na corrugation.
3. Pag-aangkop sa gastos: Pumili ng solusyon na matipid batay sa badyet at dami ng benta
(1) Mga Regular na Cake Board: Angkop para sa mga Pangangailangan na Mababa ang Halaga at Senaryo na Mataas ang Benta
Ang mga bentahe sa presyo ng mga straight-edge cake board ay nakasalalay sa kanilang kadalian sa paggawa at kakayahang umangkop sa pagbili, na ginagawa itong partikular na angkop para sa dalawang uri ng mga gumagamit:
Ang unang uri ay ang maliliit na panaderya at mga indibidwal na mahilig sa libangan. Ang mga gumagamit na ito ay karaniwang nagbebenta ng wala pang 50 keyk bawat buwan at limitado ang kanilang badyet. Ang mababang presyo ng mga regular na cake board ay epektibong nakakontrol sa mga gastos. Halimbawa, ang isang 8-pulgadang regular na karton na cake board ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang 0.3-0.5 yuan bawat sheet. Kung 30 keyk ang naibenta bawat buwan, ang halaga ng cake board ay 9-15 yuan lamang. Sa kabaligtaran, ang isang wavy-edge cake board na may parehong laki ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang 0.5-0.8 yuan bawat sheet, na nagdadala sa buwanang gastos sa 15-24 yuan, isang 60% na pagtaas. Para sa maliliit na tindahan o mga indibidwal na may limitadong margin ng kita, ang mga straight-edge cake board ay maaaring mabawasan ang mga gastos sa pagpapatakbo nang hindi isinasakripisyo ang mga pangunahing paggana.
Ang pangalawang uri ay ang mga produktong pang-araw-araw na may maraming dami. Halimbawa, ang "daily baked mini cakes" ng mga cafe at ang mga pre-made cream cakes ng mga supermarket—mataas ang benta ng mga ito (10-20 piraso bawat araw) at mababa ang presyo (15-30 yuan bawat isa), kaya kailangan mong kontrolin ang gastos sa bawat produkto. Mura ang mga regular na cake board, at natutugunan nito ang mga pangangailangan ng "kaligtasan" at "pangunahing estetika" nang hindi sinisira ang mga margin ng kita dahil sa mataas na gastos. Kunin ang 20-yuan na mini cake: ang isang regular na board na nagkakahalaga ng 0.3 yuan ay bumubuo lamang ng 1.5% ng kabuuang gastos. Ngunit kung gagamit ka ng wavy-edge board (nagkakahalaga ng 0.6 yuan), ang cost ratio ay tataas sa 3%—na lubhang makakasama sa kita sa katagalan.
(2) Mga Cake Board na may Kulot na Gilid: Angkop para sa mga Senaryong "Mataas na Premium" at "Mababang Dami, Mataas na Kita"
Bagama't mas mahal ang mga wavy-edged cake board, maaari nitong gawing mas maganda ang hitsura ng mga produkto at makatulong na maibenta ang mga ito sa mas mataas na presyo—kaya angkop ang mga ito para sa dalawang uri ng mga gumagamit:
Isang uri nito ay ang mga panaderya na nakatuon sa mga produktong seremonyal. Halimbawa, ang mga tindahan na nagbebenta ng mga cake para sa kaarawan at kasal—ang mga produktong ito ay nagkakahalaga ng 150-500 yuan bawat isa. Dito, mas pinahahalagahan ng mga mamimili ang hitsura at pakiramdam ng seremonya kaysa sa presyo. Kunin ang isang cake para sa kasal na nagkakahalaga ng 300-yuan: maaaring gumamit ito ng 1-yuan na gintong wavy-edge cake board—ito ay 0.3% lamang ng kabuuang halaga ng cake. Ngunit ang "luho" na pakiramdam ng mga wavy na gilid ay ginagawang mas kaakit-akit ang cake kaysa sa mga produkto ng mga kakumpitensya. Maaari ka pa nitong payagan na itaas ang presyo ng 5-10% dahil sa magandang hitsura nito, na sa huli ay nagpapataas ng kita. Gayunpaman, ang paggamit ng mga straight-edge cake board ay gagawing hindi gaanong mapagkumpitensya ang produkto—at maaari kang mawalan ng mga potensyal na customer.
Isa pang kategorya ay ang mga produktong may limitadong edisyon para sa kapaskuhan. Halimbawa, ang mga keyk na may limitadong edisyon para sa Pasko o Araw ng mga Puso ay karaniwang may maliliit na benta araw-araw (5-10 piraso), ngunit ang mga mamimili ay handang magbayad nang higit pa para sa maligayang vibe. Halimbawa, ang isang "Love Mousse Cake" para sa Araw ng mga Puso – ipares ito sa isang pulang wavy-edge cake board. Ang mga gilid na may disenyo ay tumutugma sa hugis ng puso, na nagpapalakas sa romantikong pakiramdam. Kahit na ang cake board na ito ay nagkakahalaga ng 0.3 yuan na mas mahal kaysa sa isang straight-edge, ang karagdagang gastos ay madaling mababayaran ng premium na presyo ng keyk (20%-30% na mas mataas kaysa sa mga regular na keyk). Ginagawa rin nitong mas "eksklusibo" ang produkto.
Gayundin, ang pagbili nang maramihan ay maaaring magpababa sa halaga ng mga wavy-edge cake board. Kung bibili ka ng 500 o higit pa bawat buwan, maaaring bawasan ng ilang supplier ang presyo ng isang 8-pulgadang karton na wavy-edge cake board sa 0.4-0.5 yuan. Tinatakpan nito ang agwat sa presyo sa mga straight-edge. Para sa mga katamtamang laki ng panaderya na may matatag na benta, pinapayagan silang kontrolin ang mga gastos habang nakukuha ang magandang hitsura ng mga wavy edge.
4. Buod: Tatlong hakbang para i-lock ang tamang cake board
Pumili sa pagitan ng regular at wavy-edge na cake board—hindi na kailangang mag-alala kung "alin ang mas mainam." Hanapin ang perpektong tugma sa tatlong hakbang:
Una, isaalang-alang ang istilo ng produkto: Kung ang iyong produkto ay minimalist, detalyado, o nilayon para sa pang-araw-araw na paggamit nang maramihan, pumili ng regular na cake board. Kung ang iyong produkto ay seremonyal, matamis, o para sa mga pista opisyal o kaarawan, pumili ng cake board na may kulot na gilid.
Pangalawa, isaalang-alang ang bigat ng produkto: Kung ang iyong produkto ay may bigat na ≤1.5kg at isang single-layer, flat board, pumili ng 3mm na kapal na regular na karton. Kung ang iyong produkto ay may bigat na 1.5-2.5kg, pumili ng 4-5mm na kapal na regular na corrugated cardboard o wavy-edge cardboard. Kung ang iyong produkto ay may bigat na >2.5kg, pumili ng wavy-edge corrugated cardboard o plastic board (mas mabuti kung may maliit na wavy pattern).
Pangatlo, isaalang-alang ang iyong badyet at dami ng benta: Kung ang iyong buwanang benta ay ≤50 units at limitado ang iyong badyet, pumili ng regular na cake board. Kung ang iyong mga produkto ay mahal (na may posibilidad na maging mas mahal) o ang iyong buwanang dami ng pagbili ay ≥500 units, pumili ng wavy-edge cake board. Ang kagandahan ng pagbe-bake ay nasa pagbibigay-pansin sa maliliit na detalye. Bagama't maliliit, ang mga cake board ay maaaring maging isang nakatagong bentahe. Ito man ay ang pagiging simple ng mga tuwid na gilid o ang masiglang hitsura ng mga wavy na gilid, ang pinakamahusay na pagpipilian para sa iyong produkto ay ang akma sa iyong mga pangangailangan. Gawing perpektong tugma ang cake board, hindi bilang karagdagang dekorasyon—kaya ang bawat inihurnong pagkain ay ligtas at maganda ang hitsura.
Oras ng pag-post: Set-17-2025